Pièce | Prix |
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Côte 1ère ou échine avec os | 9,9 € par kg |
Rôti sans os échine | 11 € par kg |
Rouelle | 9,9 € par kg |
Rôti filet roulé | 12,5 € par kg |
Filet mignon | 15,5 € par kg |
Travers | 11,9 € par kg |
Poitrine fraiche | 9,5 € par kg |
Gorge | 6,5 € par kg |
Foie | 5,5 € par kg |
Jambon entier salé pour broche minimum 10 kg | 7,5 € par kg |